PiattoPrezzoalla carta

Insalata del Duca con Rucola, Acciughe, Noci, Lattuga, Balsamico

opzione vegana disponibile

Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg
€ 10

Hummus di Ceci e Summacco con Pane Azzimo

Veg Vegano Crostacei e prodotti a base di crostacei Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg
€ 8

Tomino Piemontese in Padella e Confettura di Fichi

V Vegetariano Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 8

Torretta di Pappa al Pomodoro Con Pane Integrale e Semi di Papavero

Veg Vegano Crostacei e prodotti a base di crostacei
€ 8

Carpaccio di Spada Affumicato, Yogurt, Mandorle

Crostacei e prodotti a base di crostacei Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape
€ 12

Tartare di Chianina (150gr.), Capperi, Senape di Digione

Crostacei e prodotti a base di crostacei Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape Semi di Sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Lupini e prodotti a base di lupini
€ 15

Salame Piccante, Pecorino, Bico

Crostacei e prodotti a base di crostacei Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di Sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
€ 12

Bottiglia di Olio Extravergine BIO ml 250

Veg Vegano
€ 10
PiattoPrezzoalla carta

Zuppa di Lenticchie Bio e Patate alla Meneghina

Veg Vegano Senape e prodotti a base di senape
€ 10

Ravioli di Zucca e Ricotta allo Zafferano

Surgelato Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 13

Linguine Integrali al sugo di Aglione, Pomodoro, Formaggio Vegan

Veg Vegano Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg
€ 13

Fettuccine all'Uovo al Ragu Bianco di Vitello e Ginepro

Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 13

Chicche di Gragnano al Cacio e Pepe Leggero

Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 13

Risotto allo Zafferano di Città della Pieve e Taleggio

V Vegetariano Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 15
PiattoPrezzoalla carta

Petto di Pollo al Marsala

Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 16

Filetto di Maiale alla Liquirizia

Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 16

Diaframma di Vitello alla Griglia con Riduzione al Balsamico

Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 16

Bistecca di Capocollo di Maiale Brado ”Selezione Dettajo” alla Griglia con Salsa alla Birra

Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 16

Fegato di Vitello al Brandy con Salvia e Cipolle

Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 15

Polpette Vegane di Ceci e Zucchine con Insalata

Veg Vegano Surgelato Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg
€ 15
PiattoPrezzoalla carta

Insalata di Finocchi e Arance

Veg Vegano
€ 6

Melanzane alla Griglia con Origano

Veg Vegano
€ 6

Rape Rosse all'Aceto di Riso

Veg Vegano
€ 6

Crema di Patate al Limone ed Erbe

V Vegetariano Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
€ 6

Indivia Belga al Forno

Veg Vegano Abbattuto
€ 6
PiattoPrezzoalla carta

Pasticceria Secca e Vin Santo

Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano
€ 7

La Strega del Duca

V Vegetariano Surgelato Abbattuto Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
€ 7

Semifreddo Vegan alla Fragola, Olio Evo e Vaniglia

Veg Vegano Surgelato Abbattuto
€ 7

Panna Cotta alla Vaniglia e Liquirizia

V Vegetariano Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
€ 7

Salame del Re

V Vegetariano Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano
€ 7
Coperto € 2,50
Acqua in vetro microfiltrata € 2 - Caffè € 2
Aperitivi e Long Drinks € 6
SOFT DRINKS BIOLOGICI Galvanina € 4

GLUTEN FREE Stesso menù su ordinazione
KIDS FRIENDLY specialità adatte ai più piccoli su prenotazione

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